Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide 80, HENDI, 80L, 230V/2300W, 155x175x(H)319mm

Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide firmy HENDI pomaga podkreślić smaki potraw poprzez długie gotowanie, przy czym ich wartości odżywcze są zachowane dzięki precyzyjnej i dokładnej kontroli temperatury. Idealny do przygotowywania różnego rodzaju składników, które wymagają zawsze jednakowo wysokiej jakości rezultatów osiąganych metodą gotowania sous vide. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Element grzewczy wykonany ze stopu niklu dla wysokiej wytrzymałości, łatwy do zdemontowania w celu szybszego osuszenia. Nadaje się do pojemników o pojemności 80 litrów i minimalnej wysokości 200 mm. Timer: od 5 minut do 99 godzin i 59 minut (interwały co 1 minutę). Zakres temperatury: od 5°C do 95°C (regulacja co 0,1°C). Możliwość przełączania jednostki temperatury między °C a °F. Ochrona przed przegrzaniem i grzaniem przy zbyt niskim poziomie wody. Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody.

1 821.43 PLN

HENDI

221143

Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide firmy HENDI pomaga podkreślić smaki potraw poprzez długie gotowanie, przy czym ich wartości odżywcze są zachowane dzięki precyzyjnej i dokładnej kontroli temperatury. Idealny do przygotowywania różnego rodzaju składników, które wymagają zawsze jednakowo wysokiej jakości rezultatów osiąganych metodą gotowania sous vide. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Element grzewczy wykonany ze stopu niklu dla wysokiej wytrzymałości, łatwy do zdemontowania w celu szybszego osuszenia. Nadaje się do pojemników o pojemności 80 litrów i minimalnej wysokości 200 mm. Timer: od 5 minut do 99 godzin i 59 minut (interwały co 1 minutę). Zakres temperatury: od 5°C do 95°C (regulacja co 0,1°C). Możliwość przełączania jednostki temperatury między °C a °F. Ochrona przed przegrzaniem i grzaniem przy zbyt niskim poziomie wody. Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody.