Frezer | do lodów | PRO 27 | poziomy cylinder | 4-27 kg | 400 V | 22,1 kW | 610x950x1430 mm

Opis: Frezer do lodów PRO przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych Poziomy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu Panel sterowania pozwala na pełną kontrolę nad produkcję w celu uzyskania ostatecznej i pożądanej konsystencji lodów Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze Funkcja podwójnego inwertera umożliwia oddzielne sterowanie chłodzeniem i ubijaniem Możliwość całkowitego wstrzymania i wznowienia produkcji podczas pracy Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze Drzwiczki z czujnikiem magnetycznym Szeroki wsyp do komory ułatwiający dodawanie składników Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów. Półhermetyczny kompresor zapewnia optymalne chłodzenie Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny Chłodzenie wodne Adaptacyjna technologia chłodzenia Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 610x950x1430 Pojemność [kg]: 4-27 Wydajność [l/cykl]: 6-38 Moc [kW]: 22,1 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 510 Chłodzenie: woda    

211 402.56 PLN

RESTO QUALITY

PRO 27

Opis: Frezer do lodów PRO przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych Poziomy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu Panel sterowania pozwala na pełną kontrolę nad produkcję w celu uzyskania ostatecznej i pożądanej konsystencji lodów Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze Funkcja podwójnego inwertera umożliwia oddzielne sterowanie chłodzeniem i ubijaniem Możliwość całkowitego wstrzymania i wznowienia produkcji podczas pracy Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze Drzwiczki z czujnikiem magnetycznym Szeroki wsyp do komory ułatwiający dodawanie składników Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia” na powierzchni lodów. Półhermetyczny kompresor zapewnia optymalne chłodzenie Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny Chłodzenie wodne Adaptacyjna technologia chłodzenia Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 610x950x1430 Pojemność [kg]: 4-27 Wydajność [l/cykl]: 6-38 Moc [kW]: 22,1 Zasilanie [V]: 400 Waga [kg]: 510 Chłodzenie: woda