Matryca do makaronu Bartscher sfoglia 5000

Matryca do makaronu Sfoglia 5000 marki Bartscher to brązowa matryca do wytwarzania pasta sfoglia, czyli szerokich płatów ciasta o wielkości 135 mm. Przeznaczona jest dla manufaktur makaronu oraz restauracji, które same przygotowują świeży makaron.

Dlaczego warto wybrać matrycę Bartscher Sfoglia 5000

Matryca pozwala uzyskać równe, szerokie płaty ciasta, które można wykorzystać do przygotowania lasagne oraz jako bazę do cannelloni. Dzięki temu lokal może poszerzyć kartę o dania zapiekane z własnego, świeżego ciasta. Wykonanie z brązu nadaje powierzchni makaronu szorstką strukturę, na której sos lepiej się utrzymuje, co ma znaczenie przy daniach podawanych z gęstymi sosami. Matryca ma standardowy rozmiar i solidną konstrukcję, dlatego łatwo ją zamontować w profesjonalnej maszynie do makaronu. Kompaktowe wymiary i niewielka waga ułatwiają wymianę matrycy w trakcie pracy oraz jej przechowywanie razem z innymi formatami.

Parametry techniczne matrycy do makaronu Sfoglia 5000:

• Nazwa: Matryca do makaronu Sfoglia 5000
• Rodzaj makaronu: pasta sfoglia (szerokie płaty ciasta, np. na lasagne i cannelloni)
• Wielkość makaronu: 135 mm
• Materiał: brąz
• Wymiary (szer. x gł. x wys.): 55 x 55 x 40 mm
• Waga: 0,4 kg
• Montaż: standardowy rozmiar do profesjonalnych maszyn do makaronu
• EAN: 4015613584966
• Producent: Bartscher
• Kod producenta: 101983

394.49 PLN

Bartscher

101983

Matryca do makaronu Sfoglia 5000 marki Bartscher to brązowa matryca do wytwarzania pasta sfoglia, czyli szerokich płatów ciasta o wielkości 135 mm. Przeznaczona jest dla manufaktur makaronu oraz restauracji, które same przygotowują świeży makaron. Dlaczego warto wybrać matrycę Bartscher Sfoglia 5000 Matryca pozwala uzyskać równe, szerokie płaty ciasta, które można wykorzystać do przygotowania lasagne oraz jako bazę do cannelloni. Dzięki temu lokal może poszerzyć kartę o dania zapiekane z własnego, świeżego ciasta. Wykonanie z brązu nadaje powierzchni makaronu szorstką strukturę, na której sos lepiej się utrzymuje, co ma znaczenie przy daniach podawanych z gęstymi sosami. Matryca ma standardowy rozmiar i solidną konstrukcję, dlatego łatwo ją zamontować w profesjonalnej maszynie do makaronu. Kompaktowe wymiary i niewielka waga ułatwiają wymianę matrycy w trakcie pracy oraz jej przechowywanie razem z innymi formatami. Parametry techniczne matrycy do makaronu Sfoglia 5000: Nazwa: Matryca do makaronu Sfoglia 5000 Rodzaj makaronu: pasta sfoglia (szerokie płaty ciasta, np. na lasagne i cannelloni) Wielkość makaronu: 135 mm Materiał: brąz Wymiary (szer. x gł. x wys.): 55 x 55 x 40 mm Waga: 0,4 kg Montaż: standardowy rozmiar do profesjonalnych maszyn do makaronu EAN: 4015613584966 Producent: Bartscher Kod producenta: 101983