Matryca do makaronu cannelloni 8000 do maszynki Bartscher

Matryca do makaronu cannelloni 8000 marki Bartscher to wymienna końcówka formująca, dzięki której maszynka do makaronu 8000 wytwarza rurki cannelloni o średnicy Ø 25 mm – idealne do nadziewania i zapiekania w lokalach serwujących kuchnię włoską.

Poznaj matrycę do makaronu cannelloni 8000

Własny makaron to wyróżnik restauracji, trattorii i pizzerii, które stawiają na świeże, robione na miejscu dania. Matryca została wykonana z brązu – materiału tradycyjnie stosowanego w produkcji makaronu, który nadaje ciastu lekko szorstką powierzchnię, dzięki czemu farsz i sos lepiej się z nim łączą. Po zamontowaniu w maszynce 8000 pozwala szybko uformować rurki cannelloni o powtarzalnej średnicy Ø 25 mm, gotowe do wypełnienia ricottą ze szpinakiem, mięsem lub warzywami i zapieczenia z beszamelem. Matryca poszerza możliwości jednej maszyny o kolejny kształt makaronu, bez konieczności inwestowania w dodatkowe urządzenie. Po pracy warto oczyścić ją z resztek ciasta i dokładnie osuszyć, aby zachować precyzję otworów formujących.

Parametry techniczne matrycy do makaronu cannelloni 8000:

• Rodzaj makaronu: cannelloni
• Wielkość makaronu: Ø 25 mm
• Materiał: brąz
• Przeznaczenie: maszynka do makaronu 8000
• Producent: Bartscher
• Kod producenta: 102000

314.81 PLN

Bartscher

102000

Matryca do makaronu cannelloni 8000 marki Bartscher to wymienna końcówka formująca, dzięki której maszynka do makaronu 8000 wytwarza rurki cannelloni o średnicy Ø 25 mm – idealne do nadziewania i zapiekania w lokalach serwujących kuchnię włoską. Poznaj matrycę do makaronu cannelloni 8000 Własny makaron to wyróżnik restauracji, trattorii i pizzerii, które stawiają na świeże, robione na miejscu dania. Matryca została wykonana z brązu – materiału tradycyjnie stosowanego w produkcji makaronu, który nadaje ciastu lekko szorstką powierzchnię, dzięki czemu farsz i sos lepiej się z nim łączą. Po zamontowaniu w maszynce 8000 pozwala szybko uformować rurki cannelloni o powtarzalnej średnicy Ø 25 mm, gotowe do wypełnienia ricottą ze szpinakiem, mięsem lub warzywami i zapieczenia z beszamelem. Matryca poszerza możliwości jednej maszyny o kolejny kształt makaronu, bez konieczności inwestowania w dodatkowe urządzenie. Po pracy warto oczyścić ją z resztek ciasta i dokładnie osuszyć, aby zachować precyzję otworów formujących. Parametry techniczne matrycy do makaronu cannelloni 8000: Rodzaj makaronu: cannelloni Wielkość makaronu: Ø 25 mm Materiał: brąz Przeznaczenie: maszynka do makaronu 8000 Producent: Bartscher Kod producenta: 102000