Nóż cukierniczy 250 mm, Universal, HENDI, Profi Line, czarny, (L)383mm

Nóż cukierniczy 250 mm, uniwersalny HENDI przeznaczony do precyzyjnego krojenia i porcjowania delikatnych wypieków w profesjonalnych kuchniach i piekarniach. Średniej długości, szerokie ostrze umożliwia precyzyjne krojenie oraz uzyskanie równych plastrów, przy zachowaniu delikatnej struktury i warstw. Ergonomiczny uchwyt z antypoślizgową powłoką zapewnia bezpieczną pracę nawet przy wilgotnych dłoniach, a lekka konstrukcja zapewnia wygodę użytkowania w wymagających warunkach. Ostrze wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewnia niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Lekka konstrukcja. Rękojeść odporna na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Średniej długości szerokie ostrze z ząbkowaną krawędzią. Przeznaczony do krojenia tortów, ciast, biszkoptów oraz innych wypieków. Wtryskowo formowana rękojeść z tworzywa TPV, o miękkiej, antypoślizgowej powierzchni i ergonomicznym kształcie, zapewnia pewniejszy chwyt oraz zwiększoną odporność na ciepło i zmiany temperatury.

68.11 PLN

HENDI

845233

Nóż cukierniczy 250 mm, uniwersalny HENDI przeznaczony do precyzyjnego krojenia i porcjowania delikatnych wypieków w profesjonalnych kuchniach i piekarniach. Średniej długości, szerokie ostrze umożliwia precyzyjne krojenie oraz uzyskanie równych plastrów, przy zachowaniu delikatnej struktury i warstw. Ergonomiczny uchwyt z antypoślizgową powłoką zapewnia bezpieczną pracę nawet przy wilgotnych dłoniach, a lekka konstrukcja zapewnia wygodę użytkowania w wymagających warunkach. Ostrze wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewnia niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Lekka konstrukcja. Rękojeść odporna na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Średniej długości szerokie ostrze z ząbkowaną krawędzią. Przeznaczony do krojenia tortów, ciast, biszkoptów oraz innych wypieków. Wtryskowo formowana rękojeść z tworzywa TPV, o miękkiej, antypoślizgowej powierzchni i ergonomicznym kształcie, zapewnia pewniejszy chwyt oraz zwiększoną odporność na ciepło i zmiany temperatury.