Nóż kuchenny UNIVERSAL Arcos 285mm

Nóż kuchenny Arcos z serii Universal to klasyczny nóż z ostrzem 170 mm i czarną rękojeścią z POM, przeznaczony do codziennej pracy w kuchni profesjonalnej – od czyszczenia i obierania warzyw po ich krojenie i siekanie.

Poznaj nóż kuchenny Arcos Universal

Ostrze wykonano z martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM®, którą producent opisuje jako stal o podwyższonej twardości i odporności na korozję; twardość ostrza wynosi ok. 55 HRC. Rękojeść z polioksymetylenu o prostych liniach została zaprojektowana z myślą o codziennym użytkowaniu. Okładziny połączono z trzpieniem za pomocą 3 nitów antykorozyjnych, a powierzchnię rękojeści pokryto powłoką BACTIPROOF SILVER®, ograniczającą gromadzenie się bakterii. Nóż ma certyfikat NSF i powstaje w hiszpańskim Albacete. Dopuszczalne jest mycie w zmywarce, jednak zalecane jest mycie ręczne. Całkowita długość noża wynosi 285 mm, a masa netto 157 g.

Parametry techniczne noża kuchennego Arcos Universal 285 mm:

• Rodzaj: nóż kuchenny
• Seria: Universal
• Długość ostrza: 170 mm
• Długość całkowita: 285 mm
• Materiał ostrza: martenzytyczna stal nierdzewna NITRUM®
• Twardość ostrza: ok. 55 HRC
• Wykonanie: kuty z jednego kawałka stali
• Materiał rękojeści: POM (polioksymetylen)
• Kolor rękojeści: czarny
• Mocowanie rękojeści: 3 nity antykorozyjne
• Powłoka antybakteryjna rękojeści: BACTIPROOF SILVER®
• Zwiększona odporność na wysoką temperaturę: tak
• Masa netto: 157 g
• Certyfikat: NSF
• Mycie w zmywarce: dopuszczalne (zalecane mycie ręczne)
• Zastosowanie: czyszczenie, krojenie, obieranie i siekanie warzyw w kuchni profesjonalnej
• Zastosowanie dodatkowe: siekanie mięsa
• Opakowanie: etui (case)
• Kraj produkcji: Hiszpania (Albacete)
• Producent: Arcos
• Kod producenta: 281404

84.40 PLN

Arcos

281404

Nóż kuchenny Arcos z serii Universal to klasyczny nóż z ostrzem 170 mm i czarną rękojeścią z POM, przeznaczony do codziennej pracy w kuchni profesjonalnej – od czyszczenia i obierania warzyw po ich krojenie i siekanie. Poznaj nóż kuchenny Arcos Universal Ostrze wykonano z martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM®, którą producent opisuje jako stal o podwyższonej twardości i odporności na korozję; twardość ostrza wynosi ok. 55 HRC. Rękojeść z polioksymetylenu o prostych liniach została zaprojektowana z myślą o codziennym użytkowaniu. Okładziny połączono z trzpieniem za pomocą 3 nitów antykorozyjnych, a powierzchnię rękojeści pokryto powłoką BACTIPROOF SILVER®, ograniczającą gromadzenie się bakterii. Nóż ma certyfikat NSF i powstaje w hiszpańskim Albacete. Dopuszczalne jest mycie w zmywarce, jednak zalecane jest mycie ręczne. Całkowita długość noża wynosi 285 mm, a masa netto 157 g. Parametry techniczne noża kuchennego Arcos Universal 285 mm: Rodzaj: nóż kuchenny Seria: Universal Długość ostrza: 170 mm Długość całkowita: 285 mm Materiał ostrza: martenzytyczna stal nierdzewna NITRUM® Twardość ostrza: ok. 55 HRC Wykonanie: kuty z jednego kawałka stali Materiał rękojeści: POM (polioksymetylen) Kolor rękojeści: czarny Mocowanie rękojeści: 3 nity antykorozyjne Powłoka antybakteryjna rękojeści: BACTIPROOF SILVER® Zwiększona odporność na wysoką temperaturę: tak Masa netto: 157 g Certyfikat: NSF Mycie w zmywarce: dopuszczalne (zalecane mycie ręczne) Zastosowanie: czyszczenie, krojenie, obieranie i siekanie warzyw w kuchni profesjonalnej Zastosowanie dodatkowe: siekanie mięsa Opakowanie: etui (case) Kraj produkcji: Hiszpania (Albacete) Producent: Arcos Kod producenta: 281404