Nóż Santoku 180 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, czerwony, (L)295mm

Nóż Santoku 180 mm HACCP HENDI przeznaczony do precyzyjnego krojenia, siekania i rozdrabniania w profesjonalnych kuchniach. Szerokie ostrze typu Santoku zapewnia sprawną pracę oraz ułatwia przenoszenie składników z deski. Krawędź Granton ogranicza przywieranie produktów do ostrza noża, zapewniając płynniejsze krojenie. Ergonomiczna rękojeść z kodem kolorystycznym HACCP ułatwia bezpieczną obróbkę żywności i rozróżnianie składników, a lekka konstrukcja zwiększa komfort codziennego użytkowania. Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych. Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności. Lekka konstrukcja. Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Szerokie ostrze z lekko zakrzywioną krawędzią typu Granton. Szerokie ostrze ułatwia przenoszenie składników z deski. Przeznaczony do krojenia, siekania i rozdrabniania. Odpowiedni do warzyw, ziół, mięsa i ryb. Wtryskowo formowana rękojeść z tworzywa TPV, o miękkiej, antypoślizgowej powierzchni i ergonomicznym kształcie, zapewnia pewniejszy chwyt oraz zwiększoną odporność na ciepło i zmiany temperatury.

64.27 PLN

HENDI

845288

Nóż Santoku 180 mm HACCP HENDI przeznaczony do precyzyjnego krojenia, siekania i rozdrabniania w profesjonalnych kuchniach. Szerokie ostrze typu Santoku zapewnia sprawną pracę oraz ułatwia przenoszenie składników z deski. Krawędź Granton ogranicza przywieranie produktów do ostrza noża, zapewniając płynniejsze krojenie. Ergonomiczna rękojeść z kodem kolorystycznym HACCP ułatwia bezpieczną obróbkę żywności i rozróżnianie składników, a lekka konstrukcja zwiększa komfort codziennego użytkowania. Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych. Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności. Lekka konstrukcja. Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Szerokie ostrze z lekko zakrzywioną krawędzią typu Granton. Szerokie ostrze ułatwia przenoszenie składników z deski. Przeznaczony do krojenia, siekania i rozdrabniania. Odpowiedni do warzyw, ziół, mięsa i ryb. Wtryskowo formowana rękojeść z tworzywa TPV, o miękkiej, antypoślizgowej powierzchni i ergonomicznym kształcie, zapewnia pewniejszy chwyt oraz zwiększoną odporność na ciepło i zmiany temperatury.