Nóż szefa kuchni 160 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, zielony, (L)293mm

Nóż szefa kuchni 160 mm, HACCP HENDI przeznaczony do precyzyjnej obróbki i wszechstronnego, codziennego przygotowywania potraw w profesjonalnych kuchniach. Szerokie, lekko zakrzywione ostrze umożliwia płynne siekanie, krojenie, szatkowanie, kostkowanie i rozdrabnianie mniejszych składników. Ergonomiczna rękojeść z kodem kolorystycznym HACCP ułatwia bezpieczną obróbkę żywności i rozróżnianie składników, a lekka konstrukcja zwiększa komfort codziennego użytkowania. Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych. Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności. Lekka konstrukcja. Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Kompaktowe ostrze z lekko zakrzywioną krawędzią. Przeznaczony do siekania, krojenia, szatkowania i rozdrabniania. Odpowiedni do warzyw, ziół, owoców oraz mniejszych kawałków mięsa i ryb. Wtryskowo formowana rękojeść z tworzywa TPV, o miękkiej, antypoślizgowej powierzchni i ergonomicznym kształcie, zapewnia pewniejszy chwyt oraz zwiększoną odporność na ciepło i zmiany temperatury.

68.11 PLN

HENDI

845363

Nóż szefa kuchni 160 mm, HACCP HENDI przeznaczony do precyzyjnej obróbki i wszechstronnego, codziennego przygotowywania potraw w profesjonalnych kuchniach. Szerokie, lekko zakrzywione ostrze umożliwia płynne siekanie, krojenie, szatkowanie, kostkowanie i rozdrabnianie mniejszych składników. Ergonomiczna rękojeść z kodem kolorystycznym HACCP ułatwia bezpieczną obróbkę żywności i rozróżnianie składników, a lekka konstrukcja zwiększa komfort codziennego użytkowania. Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych. Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności. Lekka konstrukcja. Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Kompaktowe ostrze z lekko zakrzywioną krawędzią. Przeznaczony do siekania, krojenia, szatkowania i rozdrabniania. Odpowiedni do warzyw, ziół, owoców oraz mniejszych kawałków mięsa i ryb. Wtryskowo formowana rękojeść z tworzywa TPV, o miękkiej, antypoślizgowej powierzchni i ergonomicznym kształcie, zapewnia pewniejszy chwyt oraz zwiększoną odporność na ciepło i zmiany temperatury.