Nóż szefa kuchni 250 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, czerwony, (L)383mm

Nóż szefa kuchni 250 mm, HACCP HENDI przeznaczony do intensywnej pracy oraz obróbki większych składników w profesjonalnych kuchniach. Długie, szerokie ostrze umożliwia skuteczne siekanie, płynne krojenie i efektywne porcjowanie mięsa i większych produktów. Ergonomiczna rękojeść z kodem kolorystycznym HACCP ułatwia bezpieczną obróbkę żywności i rozróżnianie składników, a lekka konstrukcja zwiększa komfort codziennego użytkowania. Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych. Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności. Lekka konstrukcja. Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Długie, szerokie ostrze z delikatnie zakrzywioną krawędzią tnącą. Przeznaczony do siekania, krojenia, kostkowania, porcjowania oraz wymagających prac przygotowawczych. Przrznaczony do dużych warzyw, mięsa, drobiu i pieczeni. Rękojeść z tworzywa TPV o miękkiej antypoślizgowej powierzchni zapewnia pewny chwyt nawet przy wilgotnych dłoniach. Lepsza odporność na zmiany temperatury niż w przypadku wielu standardowych tworzyw sztucznych.

92.08 PLN

HENDI

845455

Nóż szefa kuchni 250 mm, HACCP HENDI przeznaczony do intensywnej pracy oraz obróbki większych składników w profesjonalnych kuchniach. Długie, szerokie ostrze umożliwia skuteczne siekanie, płynne krojenie i efektywne porcjowanie mięsa i większych produktów. Ergonomiczna rękojeść z kodem kolorystycznym HACCP ułatwia bezpieczną obróbkę żywności i rozróżnianie składników, a lekka konstrukcja zwiększa komfort codziennego użytkowania. Ostrza wykonane z niemieckiej stali o twardości 56 HRC zapewniają niezawodne cięcie i długotrwałe utrzymanie ostrości. Przeznaczone do higienicznego przygotowywania żywności i ograniczenia ryzyka zanieczyszczeń krzyżowych. Kolorowe rękojeści zgodne z systemem HACCP i normami bezpieczeństwa żywności. Lekka konstrukcja. Rękojeści odporne na oleje, tłuszcze, detergenty i środki stosowane w kuchni. Długie, szerokie ostrze z delikatnie zakrzywioną krawędzią tnącą. Przeznaczony do siekania, krojenia, kostkowania, porcjowania oraz wymagających prac przygotowawczych. Przrznaczony do dużych warzyw, mięsa, drobiu i pieczeni. Rękojeść z tworzywa TPV o miękkiej antypoślizgowej powierzchni zapewnia pewny chwyt nawet przy wilgotnych dłoniach. Lepsza odporność na zmiany temperatury niż w przypadku wielu standardowych tworzyw sztucznych.