Piec elektryczny piekarniczy Zanolli Teorema Polis T4 IoT 1 komorowy

Zanolli Teorema Polis T4 IoT to modułowy elektryczny piec piekarniczy z jedną komorą o wysokości 18 cm, mieszczącą 4 blachy 400 x 600 mm lub 6 pizz o średnicy 33 cm. Dla piekarni, cukierni i pizzerii.

Dlaczego warto wybrać piec Teorema Polis

Piec osiąga 400 °C, a 49 programów z maksymalnie 6 fazami ułatwia powtarzalny wypiek chleba, ciast i pizzy. Harmonogram tygodniowy i aplikacja ZANOLLI pozwalają przygotować piec do pracy przed przyjściem zespołu, a automatyczne czyszczenie skraca obsługę. Komory można układać w stos.

Parametry techniczne pieca Teorema Polis T4 / MC18 IoT:

• Wymiary zewnętrzne: 1250 x 1610 x 360 mm
• Wymiary wewnętrzne: 830 x 1260 x 180 mm
• Wysokość komory: 18 cm
• Pojemność: 4 blachy / 6 pizz
• Rozmiar blach: 400 x 600 mm
• Średnica pizzy: 33 cm
• Moc maksymalna: 10 kW
• Moc średnia: 5 kW
• Temperatura maksymalna: 400 °C
• Zasilanie: 400 V
• Waga: 201 kg
• Programy: 49, do 6 faz w programie
• Funkcje: nagrzewanie szybkie lub wolne; tygodniowy harmonogram włączeń, do 2 na dobę; automatyczne czyszczenie i dezynfekcja komory
• Sterowanie zdalne: aplikacja ZANOLLI
• Panel: dotykowy z przyciskami; regulacja elektroniczna, osobne grzałki górne i dolne
• Komora: oświetlenie LED, szyba, obudowa ze stali nierdzewnej, izolacja z wełny mineralnej
• Trzon: cegła szamotowa lub blacha stalowa – wybór przy zamówieniu
• Tryb oszczędzania energii: tak; osobny przewód zasilający w każdym module
• Modułowość: komory łączone w stos
• Maksymalna liczba modułów: 4
• Wersje serii: T2, T3, T4, T6 (komora 18 lub 26 cm); T2 S tylko 18 cm
• Wyposażenie opcjonalne (sprzedawane osobno): wytwornica pary GP-POLIS, okap T POLIS 4/TP, komora rozrostowa T POLIS 4/CL, podstawa T POLIS 4/BM, nadstawka T POLIS/ST 15 lub 30 cm
• Gwarancja: wymaga protokołu pierwszego uruchomienia podpisanego przez technika z uprawnieniami E1, E3
• Producent: Zanolli
• Kod producenta: T POLIS 4 / MC18 IoT

29 588.88 PLN

RESTO QUALITY

T POLIS 4 / MC18 IoT

Zanolli Teorema Polis T4 IoT to modułowy elektryczny piec piekarniczy z jedną komorą o wysokości 18 cm, mieszczącą 4 blachy 400 x 600 mm lub 6 pizz o średnicy 33 cm. Dla piekarni, cukierni i pizzerii. Dlaczego warto wybrać piec Teorema Polis Piec osiąga 400 °C, a 49 programów z maksymalnie 6 fazami ułatwia powtarzalny wypiek chleba, ciast i pizzy. Harmonogram tygodniowy i aplikacja ZANOLLI pozwalają przygotować piec do pracy przed przyjściem zespołu, a automatyczne czyszczenie skraca obsługę. Komory można układać w stos. Parametry techniczne pieca Teorema Polis T4 / MC18 IoT: Wymiary zewnętrzne: 1250 x 1610 x 360 mm Wymiary wewnętrzne: 830 x 1260 x 180 mm Wysokość komory: 18 cm Pojemność: 4 blachy / 6 pizz Rozmiar blach: 400 x 600 mm Średnica pizzy: 33 cm Moc maksymalna: 10 kW Moc średnia: 5 kW Temperatura maksymalna: 400 °C Zasilanie: 400 V Waga: 201 kg Programy: 49, do 6 faz w programie Funkcje: nagrzewanie szybkie lub wolne; tygodniowy harmonogram włączeń, do 2 na dobę; automatyczne czyszczenie i dezynfekcja komory Sterowanie zdalne: aplikacja ZANOLLI Panel: dotykowy z przyciskami; regulacja elektroniczna, osobne grzałki górne i dolne Komora: oświetlenie LED, szyba, obudowa ze stali nierdzewnej, izolacja z wełny mineralnej Trzon: cegła szamotowa lub blacha stalowa – wybór przy zamówieniu Tryb oszczędzania energii: tak; osobny przewód zasilający w każdym module Modułowość: komory łączone w stos Maksymalna liczba modułów: 4 Wersje serii: T2, T3, T4, T6 (komora 18 lub 26 cm); T2 S tylko 18 cm Wyposażenie opcjonalne (sprzedawane osobno): wytwornica pary GP-POLIS, okap T POLIS 4/TP, komora rozrostowa T POLIS 4/CL, podstawa T POLIS 4/BM, nadstawka T POLIS/ST 15 lub 30 cm Gwarancja: wymaga protokołu pierwszego uruchomienia podpisanego przez technika z uprawnieniami E1, E3 Producent: Zanolli Kod producenta: T POLIS 4 / MC18 IoT