piec konwekcyjno-parowy, ChefTop-X, Digital.ID, 10xGN1/1, P 19.6 kW

• odległość między półkami 67 mm
• pojemność 10 X GN 1/1
• panel dotykowy 16 cali
  
• zakres temp. 30°C - 300°C
• 5 ciągłych prędkości wentylatora (2700 obr/min)
• 2 prędkości AIR.Tornado 3600 (obr./min)
• 1000+ programów do zapamiętania
• 9 etapów pieczenia
• Multitime do 10 procesów gotowania w tym samym czasie
• Individual.CHEFUNOX funkcja samodoskonalenia przepisów
• Adaptive.Cooking  automatyczne przetwarzanie parametrów pieczenia w zależności od załadunku
• Smart.Preheating automatyczne wstępne podgrzanie pieca
• Sense.Klean automatyczne dostosowanie parametrów systemu mycia do stopnia zabrudzenia komory
• Smart.Energy automatyczna funkcja oszczędzania energii, która zmniejsza zapotrzebowanie na prąd, gaz lub wodę w programach trwających powyżej 1 godziny
• Hey.Unox technologia rozpoznawania głosu, umożliwia interakcję z piecem, wydawanie komend czy połączenie audiowizualne
• Optic.Cooking technologia rozpoznawania potraw, umożliwia automatyczne rozpoczęcie odpowiedniego programu gotowania w trybie Multi.Time
• Dry.Maxi usuwanie wilgoci z komory pieca
• Steam.Maxi wytwarzanie dużej ilości pary nasyconej w krótkim czasie
• Air.Maxi automatyczne zarządzanie działaniem wentylatorów
• Clima.Lux funkcja monitorująca i regulująca wilgotność w komorze pieca
• Air.Tornado funkcja poprawiająca i przyspieszająca proces gotowania dzięki zwiększonej prędkości obrotowej wentylatorów do 3600 obr./min
  
  

72 671.51 PLN

STALGAST

9001111

odległość między półkami 67 mm pojemność 10 X GN 1/1 panel dotykowy 16 cali zakres temp. 30°C - 300°C 5 ciągłych prędkości wentylatora (2700 obr/min) 2 prędkości AIR.Tornado 3600 (obr./min) 1000+ programów do zapamiętania 9 etapów pieczenia Multitime do 10 procesów gotowania w tym samym czasie Individual.CHEFUNOX funkcja samodoskonalenia przepisów Adaptive.Cooking automatyczne przetwarzanie parametrów pieczenia w zależności od załadunku Smart.Preheating automatyczne wstępne podgrzanie pieca Sense.Klean automatyczne dostosowanie parametrów systemu mycia do stopnia zabrudzenia komory Smart.Energy automatyczna funkcja oszczędzania energii, która zmniejsza zapotrzebowanie na prąd, gaz lub wodę w programach trwających powyżej 1 godziny Hey.Unox technologia rozpoznawania głosu, umożliwia interakcję z piecem, wydawanie komend czy połączenie audiowizualne Optic.Cooking technologia rozpoznawania potraw, umożliwia automatyczne rozpoczęcie odpowiedniego programu gotowania w trybie Multi.Time Dry.Maxi usuwanie wilgoci z komory pieca Steam.Maxi wytwarzanie dużej ilości pary nasyconej w krótkim czasie Air.Maxi automatyczne zarządzanie działaniem wentylatorów Clima.Lux funkcja monitorująca i regulująca wilgotność w komorze pieca Air.Tornado funkcja poprawiająca i przyspieszająca proces gotowania dzięki zwiększonej prędkości obrotowej wentylatorów do 3600 obr./min