Piec konwekcyjno-parowy, gazowy, Gastro-Big, dotykowy, 20xGN1/1, P 38 kW

103 652.10 PLN

FM Industrial

9100567

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnetrzne oświetlenie LED przyłacze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami) odległość między prowadnicami ~ 67 mm rozmiar komory 700x500x1480 mm 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów pojemność 20xGN 1/1 dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja kontrola pary - programowalny komin podwójna, bezpieczna szyba