Piec konwekcyjno-parowy iCombi Classic 101G iCC 10-1/1,GAZOWY gaz ziemny H

Rational iCombi Classic – sprawdzone rozwiązanie, gwarantujące moc i niezawodność

Piec konwekcyjno-parowy Rational iCombi Classic 10 GN 1/1 to piec, który zapewnia najwyższą wydajność i zawiera dopracowaną do granic możliwości technologię.

Wydajność, która robi wrażenie

• Czysta i higieniczna para dzięki generatorowi pary Rational.
• Zawsze precyzyjnie ustawiony i prawidłowy klimat w komorze do gotowania dzięki ClimatPlus.
• Skuteczne osuszanie komory.
• Dynamiczna cyrkulacja powietrza.

Programowanie – gwarancja standaryzacji, niezawodności i bezpieczeństwa

• 100 programów z 12 krokami dla każdego programu.
• Programy można zapisywać i sortować wg indywidualnych nazw.
• Zmiana parametrów gotowania (czas, temperatura, wilgotność) możliwa w trakcie trwania programu.

Czyszczenie automatyczne

• Oszczędność czasu, które zwiększa wydajność.
• Zwiększenie wydajności dzięki czyszczeniu w nocy.
• Dbałość o środowisko oraz zasoby przez mniejsze zużycie wody i środków czyszczących.
• 100% bezpieczeństwa HACCP + brak zakamienienia.
• Tabletki czyszczące – gwarancja prostej i bezpiecznej obsługi.

Piec konwekcyjno-parowy Rational iCombi Classic może zostać podłączony do sieci (opcjonalny interfejs WLAN lub Ethernet).

52 555.44 PLN

RATIONAL

CD2GRRA.0000905

Rational iCombi Classic – sprawdzone rozwiązanie, gwarantujące moc i niezawodność Piec konwekcyjno-parowy Rational iCombi Classic 10 GN 1/1 to piec, który zapewnia najwyższą wydajność i zawiera dopracowaną do granic możliwości technologię. Wydajność, która robi wrażenie Czysta i higieniczna para dzięki generatorowi pary Rational. Zawsze precyzyjnie ustawiony i prawidłowy klimat w komorze do gotowania dzięki ClimatPlus. Skuteczne osuszanie komory. Dynamiczna cyrkulacja powietrza. Programowanie – gwarancja standaryzacji, niezawodności i bezpieczeństwa 100 programów z 12 krokami dla każdego programu. Programy można zapisywać i sortować wg indywidualnych nazw. Zmiana parametrów gotowania (czas, temperatura, wilgotność) możliwa w trakcie trwania programu. Czyszczenie automatyczne Oszczędność czasu, które zwiększa wydajność. Zwiększenie wydajności dzięki czyszczeniu w nocy. Dbałość o środowisko oraz zasoby przez mniejsze zużycie wody i środków czyszczących. 100% bezpieczeństwa HACCP + brak zakamienienia. Tabletki czyszczące – gwarancja prostej i bezpiecznej obsługi. Piec konwekcyjno-parowy Rational iCombi Classic może zostać podłączony do sieci (opcjonalny interfejs WLAN lub Ethernet).

Moc całkowita

22 kW

Zasilanie

gaz

Głębokość

842 mm

Szerokość

850 mm

Wysokość

1014 mm

Pojemność GN

10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN

Masa

139 kg