Piec konwekcyjno-parowy SmartCook, dotykowy, 5xGN1/1, P 7.75 kW

22 177.53 PLN

STALGAST

9100044

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnętrzne oświetlenie LED przyłącze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami) odległość między prowadnicami ~ 67 mm rozmiar komory 620x405x410 mm 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja kontrola pary - programowalny komin 3 automatyczne programy mycia podwójna, bezpieczna szyba Rozmiar GN : 1/1 Temperatura max. : 270 °C Ilość półek : 5 szt Poziom głośności : ~70 dB Drzwi otwierane na : lewo System myjący : Tak Częstotliwość : 50/60 Hz Zasilanie : prąd Napięcie - U : 400 V Szerokość - W : 790 mm Głębokość - D : 860 mm Wysokość - H : 690 mm Moc elektryczna : 7.75 kW Temperatura min. : 50 °C

Moc urządzenia

7.75 kW

Zasilanie

Elektryczne

Pojemność GN

5 szt.

Napięcie zasilania

400 V