Piec konwekcyjny HC6040-5

47 505.48 PLN

Bartscher

117905

Funkcja wytwarzania pary idealnie dostosowana do wypieków: do wyboru za pośrednictwem zewnętrznej parownicy (Steam-Box) lub bezpośredniego natrysku – za „chrupiącą skórkę” odpowiada AirFresh-Box pieca konwekcyjnego dzięki szybkiemu obniżeniu wilgotności powietrza. Wielofunkcyjne pokrętło z wielokolorowym podświetleniem LED umożliwia intuicyjną obsługę z dodatkowym sygnałem optycznym. AirFresh-Box: Tak, Moc grzewcza: 11 kW, Ilość par prowadnic: 5, Moc przyłączeniowa: 12.1 kW, Przyłącze urządzenia: 3 NAC, Zakres temperatury do: 250 °C, Parametry w każdej fazie pieczenia: Temperatura pieczenia ,Czas pieczenia ,Intensywność nawilżania ,prędkość wentylatora ,Pozycja wyciągu kuchennego ,Wstępne nagrzewanie, Przyłącze wody: R3/4", Materiał komory: stal nierdzewna, Liczba wentylatorów: 1, Z systemem czyszczenia: Tak, Sterowanie: Wielofunkcyjne pokrętło z podświetleniem ,Dotykowe, Automatyczne wstępne nagrzewanie: Tak, Regulacja temperatury: z dokładnością do 1 °C, Nawilżanie: Ustawione w programie ,Ręcznie ,Ręczny wybór systemu nawilżania, Materiał: Stal szlachetna, port USB: Tak, Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 90 mm, Rodzaj prowadnic: W poprzek, Silnik z rewersem: Tak, Format prowadnic: 600 x 400 mm, Wyświetlacz: Data i godzina ,LCD, 7 cali ,programy ,Czyszczenie ,Ustawienia timera, Generatory pary: Natrysk bezpośredni ,Parownica zewnętrzna (Steam-Box), Prędkość wentylatora: 10 stopni, Napięcie: 400 V, Moc Steam-Box: 3 kW, Automatyczne schładzanie: Tak, Oświetlenie wewnętrzne: W drzwiach ,LED, właściwości: Możliwość wyjęcia prowadnic ścianki tylnej ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Równomierne efekty przy wypełnionej komorze ,Zatrzymanie wentylatora po zakończeniu procesu nawilżania ,Możliwość importu programów innych urządzeń ,Możliwość kopiowania programów ze wszystkimi parametrami w obrębie menu ,Szybka zmiana kierunku wentylatora, Liczba faz pieczenia: 6, Częstotliwość: 50/60 Hz, Seria: HC, Rodzaj ogrzewania: Gorące powietrze, ustawianie czasu: Od 1 do 99 minut ,tryb ciągły ,Ręczne przedłużanie czasu pieczenia, Automatyczne włączanie za pomocą timera: Tak, Liczba programów: 15 wstępnie zainstalowanych ,84 do zaprogramowania ,program ustawiany ręcznie, Ważna wskazówka: W przypadku ciśnienia wody na poziomie 3,5 barów i więcej wymagany jest reduktor ciśnienia ,Podłączenie na dopływie zmiękczacza wody jest zawsze konieczne ,Do pracy urządzenia w trybie pojedynczym potrzebny jest zestaw instalacyjny LBO20 (w przypadku montażu urządzenia w połączeniu z innymi urządzeniami należy wybrać odpowiedni zestaw instalacyjny)