Piec tunelowy C65, elektryczny, Prismafood, 400V/18400W, 2190x1390x(H)575mm

Piec tunelowy C65, elektryczny Prismafood jest przeznaczony do ciągłego wypieku w pizzeriach i intensywnie działających punktach gastronomicznych. Taśma o szerokości 650 mm zapewnia wysoką wydajność pracy, a kompaktowa konstrukcja pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń kuchenną. Boczne drzwi inspekcyjne umożliwiają łatwiejszy dostęp oraz kontrolę w czasie pieczenia. Wykonane ze stali nierdzewnej. Przeznaczone do wypieku chleba, pieczywa i pizzy, a także przygotowywania warzyw oraz różnorodnych dań. Piece z systemem tunelowym. System pieczenia z wymuszonym obiegiem gorącego powietrza. 7-calowy panel sterowania z ekranem dotykowym. Przechowują do 99 programów pieczenia z możliwością indywidualnej konfiguracji. Funkcja harmonogramu tygodniowego umożliwia automatyczne planowanie pracy na każdy dzień tygodnia. Niezależne sterowanie temperaturą górnych i dolnych elementów grzewczych. Elektroniczna regulacja prędkości taśmy transportowej pozwala ustawić czas pieczenia w zakresie od 1 min 30 s do 20 min. Wysokowydajna izolacja termiczna. Kompaktowa konstrukcja oszczędzająca miejsce. Wysokość komory: 100 mm. Zakres temperatury pieczenia do 350°C. Przeznaczony do lokali gastronomicznych o dużym natężeniu produkcji. Boczne klapy umożliwiające czyszczenie wnętrza oraz kontrolę procesu wypieku. Szerokość taśmy: 650 mm. Pojemność: Pizza Ø26 cm: do 137 szt./h. Pizza Ø32 cm: do 103 szt./h. Pizza Ø40 cm: do 51 szt./h. Pizza Ø45 cm: do 40 szt./h. Moc grzałek górnych: 2 × 3600 W. Moc grzałek dolnych: 2 × 5400 W. Pobór mocy: - Trójfazowy: 25,2 A.

38 365.20 PLN

Prismafood

1F200470

Piec tunelowy C65, elektryczny Prismafood jest przeznaczony do ciągłego wypieku w pizzeriach i intensywnie działających punktach gastronomicznych. Taśma o szerokości 650 mm zapewnia wysoką wydajność pracy, a kompaktowa konstrukcja pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń kuchenną. Boczne drzwi inspekcyjne umożliwiają łatwiejszy dostęp oraz kontrolę w czasie pieczenia. Wykonane ze stali nierdzewnej. Przeznaczone do wypieku chleba, pieczywa i pizzy, a także przygotowywania warzyw oraz różnorodnych dań. Piece z systemem tunelowym. System pieczenia z wymuszonym obiegiem gorącego powietrza. 7-calowy panel sterowania z ekranem dotykowym. Przechowują do 99 programów pieczenia z możliwością indywidualnej konfiguracji. Funkcja harmonogramu tygodniowego umożliwia automatyczne planowanie pracy na każdy dzień tygodnia. Niezależne sterowanie temperaturą górnych i dolnych elementów grzewczych. Elektroniczna regulacja prędkości taśmy transportowej pozwala ustawić czas pieczenia w zakresie od 1 min 30 s do 20 min. Wysokowydajna izolacja termiczna. Kompaktowa konstrukcja oszczędzająca miejsce. Wysokość komory: 100 mm. Zakres temperatury pieczenia do 350°C. Przeznaczony do lokali gastronomicznych o dużym natężeniu produkcji. Boczne klapy umożliwiające czyszczenie wnętrza oraz kontrolę procesu wypieku. Szerokość taśmy: 650 mm. Pojemność: Pizza Ø26 cm: do 137 szt./h. Pizza Ø32 cm: do 103 szt./h. Pizza Ø40 cm: do 51 szt./h. Pizza Ø45 cm: do 40 szt./h. Moc grzałek górnych: 2 × 3600 W. Moc grzałek dolnych: 2 × 5400 W. Pobór mocy: - Trójfazowy: 25,2 A.