Rampa wjazdowa

Schładzarko-zamrażarka szokowa wjezdna wykonana wewnątrz i z zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304. Pełna izolacja korpusu, opcjonalnie rampa wjazdowa. Zamontowane pionowo na ścianie bocznej specjalne wentylatory, uchylny panel wentylatora. Urządzenie przeznaczone do schładzania i zamrażania szokowego produktów. Sterowanie Easy-Touch z ekranem dotykowym 7’’ i zdefi niowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych i manualnej obsługi sterowania, ze złączami USB, Ethernet (RJ45) i RS485. Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku, niezależnie od temperatury produktu. Urządzenie automatycznie wykrywa, czy 3-punktowa sonda temperatury rdzenia jest umieszczona wewnątrz produktu i wybiera odpowiednie dla programu ustawienia temperatury i czasu. Ekran dotykowy wyświetla stale w czasie rzeczywistym temperaturę schładzanej żywności oraz czas zakończenia cyklu. Urządzenie przystosowane do wózków wjezdnych: 20xGN 1/1 lub 20xEN 60x40, alternatywnie dla wózków półkowych do pieców konwekcyjno-parowych lub systemów bankietowych wszystkich popularnych producentów o odpowiedniej pojemności. Urządzenie bez wózka wjezdnego. Urządzenie dostarczane jest w elementach i wymaga montażu w miejscu instalacji. Agregat jest dostarczany oddzielnie, wypełniony obojętnym gazem, do podłączenia na miejscu. Z własnym chłodzeniem dla czynnika chłodniczego R452A Agregat dostarczany oddzielnie, wypełniony obojętnym gazem, do podłączenia w miejscu instalacji.; wymiary: zewnętrzne / Exterior: 1550x1398x2433 mm (LxDxH) wewnętrzne / Interior: 919x1050x2000 mm (LxDxH); zasilanie: 400 V / 13,5 kW; czynnik chłodniczy: R452A, alternatywnie CO2; pojemność brutto: 270 kg; moc chłodnicza: 24.000 W (-10°C / +40°C) VT 8.400 W (-30°C / +40°C) VT; program Dostępne Od Ręki: NIE. program Dostępne Od Ręki: NIE.

6 488.05 PLN

RILLING

A702586

Schładzarko-zamrażarka szokowa wjezdna wykonana wewnątrz i z zewnątrz ze stali nierdzewnej AISI 304. Pełna izolacja korpusu, opcjonalnie rampa wjazdowa. Zamontowane pionowo na ścianie bocznej specjalne wentylatory, uchylny panel wentylatora. Urządzenie przeznaczone do schładzania i zamrażania szokowego produktów. Sterowanie Easy-Touch z ekranem dotykowym 7’’ i zdefi niowanymi programami oraz możliwością tworzenia programów indywidualnych i manualnej obsługi sterowania, ze złączami USB, Ethernet (RJ45) i RS485. Cykl można uruchomić natychmiast po załadunku, niezależnie od temperatury produktu. Urządzenie automatycznie wykrywa, czy 3-punktowa sonda temperatury rdzenia jest umieszczona wewnątrz produktu i wybiera odpowiednie dla programu ustawienia temperatury i czasu. Ekran dotykowy wyświetla stale w czasie rzeczywistym temperaturę schładzanej żywności oraz czas zakończenia cyklu. Urządzenie przystosowane do wózków wjezdnych: 20xGN 1/1 lub 20xEN 60x40, alternatywnie dla wózków półkowych do pieców konwekcyjno-parowych lub systemów bankietowych wszystkich popularnych producentów o odpowiedniej pojemności. Urządzenie bez wózka wjezdnego. Urządzenie dostarczane jest w elementach i wymaga montażu w miejscu instalacji. Agregat jest dostarczany oddzielnie, wypełniony obojętnym gazem, do podłączenia na miejscu. Z własnym chłodzeniem dla czynnika chłodniczego R452A Agregat dostarczany oddzielnie, wypełniony obojętnym gazem, do podłączenia w miejscu instalacji.; wymiary: zewnętrzne / Exterior: 1550x1398x2433 mm (LxDxH) wewnętrzne / Interior: 919x1050x2000 mm (LxDxH); zasilanie: 400 V / 13,5 kW; czynnik chłodniczy: R452A, alternatywnie CO2; pojemność brutto: 270 kg; moc chłodnicza: 24.000 W (-10°C / +40°C) VT 8.400 W (-30°C / +40°C) VT; program Dostępne Od Ręki: NIE. program Dostępne Od Ręki: NIE.