Syfon do bitej śmietany, iSi, Creative Whip, Standard, biały, V 0.5l

• idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu
• niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej
• przystosowany do pracy z zimnymi produktami
• proste w obsłudze oraz niezawodne
• możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni
• rekomendujemy używać nabojów firmy ISI
• głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką
• sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje)
• pasują naboje ISI Professional
• 2 końcówki z tworzywa w komplecie, 1x "gwiazdka", 1x "tulipan"

• silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy

290.28 PLN

iSi

500052

idealne rozwiązanie dla kawiarni, pubów, cukierni, lodziarni, restauracji oraz cateringu niezbędne do przygotowywania potraw kuchni molekularnej przystosowany do pracy z zimnymi produktami proste w obsłudze oraz niezawodne możliwe wcześniejsze przygotowanie bitej śmietany oraz sosów w syfonach i przetrzymywanie ich w chłodni nawet do kilku dni rekomendujemy używać nabojów firmy ISI głowica wykonana ze stali nierdzewnej z silikonową nakładką sposób użycia: wlać 0.5 litra śmietany kremówki (30%), wbić 1 nabój, wstrząsnać syfonem; zaleca się wcześniejsze schłodzenie syfonu i śmietany (do ubicia 1 litra należy użyć 2 naboje) pasują naboje ISI Professional 2 końcówki z tworzywa w komplecie, 1x "gwiazdka", 1x "tulipan" silikonowa osłona nierdzewnej butelki dla wygody pracy