Szafa do sezonowania mięsa, V 400 l

11 454.19 PLN

STALGAST

852400

przeznaczona do profesjonalnego dojrzewania mięsa precyzyjny sterownik cyfrowy dla zapewnienia optymalnych warunków dojrzewania mięsa zakres temp. w granicach 1 ~ 4 ℃ minimalizuje ryzyko rozwoju bakterii zakres wilgotności 60% ~ 90% wykorzystanie bryły solnej dla naturalnej regulacji wilgotności - brak w zestawie filtr z węglem aktywnym oraz sterylizacja UVC zapewniające świeżość i higienę wewnątrz szafy drzwi ze szkłem hartowanym odporne na promienie ultrafioletowe zabezpieczające zawartość przed szkodliwym działaniem światła oszczędzanie energii poprzez sterowanie pracą wentylatora regulowane półki alarm temp. i wilgotności oświetlenie wnętrza komory o wymiarach użytkowych 585x550x1380 mm w zestawie taca ze stali nierdzewnej dedykowana do bloku solnego o maksymalnym wymiarze 540x400 mm