Tasak 240mm Polkars

Dlaczego tasak Polkars 240 mm to wybór profesjonalistów?

Brutalna siła rąbania: Długość 24 cm w połączeniu z odpowiednią grubością głowni generuje ogromną energię uderzenia. Z tym tasakiem porcjowanie półtusz wołowych czy wieprzowych staje się płynne i efektywne.

Stal do zadań specjalnych: Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, odpornej na pęknięcia i wykruszenia. Ostrze jest hartowane tak, aby wytrzymać tysiące uderzeń o twarde kości, zachowując jednocześnie łatwość ponownego ostrzenia.

Ergonomia i kontrola: Mimo swoich gabarytów, tasak prowadzi się pewnie. Rękojeść z antypoślizgowego tworzywa została zaprojektowana tak, by tłumić drgania podczas uderzeń, co znacznie mniej męczy dłoń podczas wielogodzinnej pracy.

Standard HACCP: Technologia wtryskiwania rękojeści bezpośrednio na ostrze eliminuje wszelkie szczeliny. To kluczowe w profesjonalnej gastronomii i przemyśle mięsnym – zero miejsca na krew, tłuszcz czy bakterie.

Legendarna polska marka: Wybierając Polkars, inwestujesz w narzędzie sprawdzone przez pokolenia rzeźników, które przy odpowiedniej konserwacji posłuży Ci przez całe życie.

Dane techniczne: 
Model: 240 mm
Długość całkowita: 49,5 cm
Waga: 1270 g
Materiał rękojeści: Tworzywo sztuczne
Kolor rękojeści: biały
Długość ostrza: 24 cm
Szerokość ostrza: 10,5 cm

POLKARS

nr_232_240

Dlaczego tasak Polkars 240 mm to wybór profesjonalistów? Brutalna siła rąbania: Długość 24 cm w połączeniu z odpowiednią grubością głowni generuje ogromną energię uderzenia. Z tym tasakiem porcjowanie półtusz wołowych czy wieprzowych staje się płynne i efektywne. Stal do zadań specjalnych: Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, odpornej na pęknięcia i wykruszenia. Ostrze jest hartowane tak, aby wytrzymać tysiące uderzeń o twarde kości, zachowując jednocześnie łatwość ponownego ostrzenia. Ergonomia i kontrola: Mimo swoich gabarytów, tasak prowadzi się pewnie. Rękojeść z antypoślizgowego tworzywa została zaprojektowana tak, by tłumić drgania podczas uderzeń, co znacznie mniej męczy dłoń podczas wielogodzinnej pracy. Standard HACCP: Technologia wtryskiwania rękojeści bezpośrednio na ostrze eliminuje wszelkie szczeliny. To kluczowe w profesjonalnej gastronomii i przemyśle mięsnym – zero miejsca na krew, tłuszcz czy bakterie. Legendarna polska marka: Wybierając Polkars, inwestujesz w narzędzie sprawdzone przez pokolenia rzeźników, które przy odpowiedniej konserwacji posłuży Ci przez całe życie. Dane techniczne: Model: 240 mm Długość całkowita: 49,5 cm Waga: 1270 g Materiał rękojeści: Tworzywo sztuczne Kolor rękojeści: biały Długość ostrza: 24 cm Szerokość ostrza: 10,5 cm