Do rezygnacji z plastikowych słomek namawiają autorzy akcji "Tu pijesz bez słomki". Inicjatorem akcji jest fundacja Lonely Whale, która postawiła sobie za zadanie przekonać właścicieli...

Savoir vivre kelnera

Autor     Home , Rozwiązania dla gastronomii      0 Komentarzy  Odsłon (44)
W dobie coraz większej konkurencji wśród restauracji, gdzie każdy lokal musi wyróżnić się czymś unikalnym by przetrwać na rynku, bardzo ważne jest umiejętne obchodzenie się z klientem...
W czasach coraz bardziej powszechnych alergii, wiele osób cierpi przez alergeny w restauracji, nieświadomie zamawiając potrawę ze składnikiem, na który dana osoba jest uczulona. Należy...

Obowiązki szefa kuchni

Autor     Home , Rozwiązania dla gastronomii      0 Komentarzy  Odsłon (47)
Praca w kuchni w restauracji to bardzo odpowiedzialne zadanie. Aby wszystko szło zgodnie z planem, a klienci byli zadowoleni, należy ją dobrze zorganizować. Nigdy nie wiadomo, jak w danym...

Jesienne menu w restauracji

Autor     Home , Rozwiązania dla gastronomii      0 Komentarzy  Odsłon (55)
Na wybór restauracji ma wpływ wiele czynników. Decyduje o tym między innymi lokalizacja, wystrój, ceny, ale kluczowym czynnikiem są oczywiście serwowane potrawy. Bez względu na to czy...
Pokazuje 1 do 5 z 64 (1 stron)